Biscuits Fromage de Brebis 100g
3,65 €
TTC
Des biscuits salés au fromage de brebis, friables et au goût net. À servir à l'apéritif ou sur un plateau de fromages pour un accord simple et direct.
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UNE PRODUCTION LOCALE ET RESPONSABLE
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DES FRUITS SÉLECTIONNÉS POUR LEUR FRAÎCHEUR ET LEUR QUALITÉ
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Ces biscuits au fromage de brebis ont une texture friable, sèche, qui fond légèrement sous la dent, avec un goût salé bien marqué par l'AOP Ossau-Iraty. Ils se servent à l'apéritif, seuls ou avec quelques olives. Vous pouvez aussi les proposer avec une salade croquante ou sur une planche de charcuteries et de fromages pour ajouter un élément croustillant.
Chez Les Petits Fruits, nous retenons des produits faits avec le même soin artisanal que dans notre atelier de Campan. Ces biscuits sont fabriqués par une biscuiterie artisanale du Pays Basque. Ils s'accordent naturellement avec notre sélection et avec nos fabrications en petites quantités, autour de goûts francs et d'une composition simple.
Informations nutritionnelles
- Energie : 1965,5kJ/469,7kcal
- Graisses 24,4g dont acides gras saturés 15,7g
- Glucides 49g dont sucre 11,4g
- Protéines 12,4g
- Sel : 1,5g
Ingrédients et allergènes
Farine de blé, fromage pur brebis, AOP Ossau-Iraty (18%), beurre, lait, sucre, sel.
Allergènes : blé, lait. Atelier utilisant fruits à coque et œufs. Sans colorant ni conservateur.
Conservation et stockage
A consommer de préférence avant fin : voir sur l'emballage.
Recettes
Planche apéritive brebis et jambon
Ingrédients
- 1 paquet de Biscuits Fromage de Brebis 100g
- 80 g de jambon sec
- 100 g de fromage de brebis affiné
- 1 petite poignée d'olives noires
- 1 petite poire
- Quelques feuilles de roquette
Préparation
- Disposez les Biscuits Fromage de Brebis 100g dans un plat ou sur une planche de service.
- Ajoutez le jambon sec en chiffonnade et coupez le fromage de brebis en fines lamelles ou en petits dés.
- Lavez la poire, détaillez-la en quartiers fins et répartissez-la sur la planche avec les olives noires.
- Ajoutez quelques feuilles de roquette et servez aussitôt.
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