Miel de Rhododendron
11,95 €
TTC
Un miel de rhododendron récolté en montagne, à la texture souple et au goût floral net. Sur une tartine, dans un yaourt nature ou avec un plateau de fromages.
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UNE PRODUCTION LOCALE ET RESPONSABLE
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DES FRUITS SÉLECTIONNÉS POUR LEUR FRAÎCHEUR ET LEUR QUALITÉ
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DES CONFITURES ARTISANALES AU CŒUR DES PYRÉNÉES
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Ce miel de rhododendron a une texture souple et un goût floral net, avec une douceur présente sans excès. Récolté par Johann Marache, apiculteur récoltant, il vient des floraisons d'altitude et garde le caractère de ce milieu. Il se déguste au petit-déjeuner sur une tranche de pain grillé, mais aussi avec une pâte persillée ou une tomme.
Chez Les Petits Fruits, nous proposons des productions liées à leur lieu de récolte. Ce miel en fait partie, avec une récolte issue de ruches installées dans la vallée de Lesponne et à La Mongie, dans les Pyrénées. Dans notre boutique de Campan, il trouve sa place parmi les produits choisis pour leur origine et leur usage au quotidien.
Informations nutritionnelles
Ingrédients et allergènes
Conservation et stockage
Recettes
Tartines de chèvre frais au miel
Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 120 g de chèvre frais
- 3 cuillères à soupe de Miel de Rhododendron
- 1 poignée de noix concassées
- Quelques feuilles de roquette
- Poivre du moulin
Préparation
- Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne.
- Tartinez chaque tranche de chèvre frais.
- Ajoutez un peu de roquette sur le dessus, puis répartissez les noix concassées.
- Versez un filet de Miel de Rhododendron sur chaque tartine.
- Terminez par un tour de poivre du moulin et servez aussitôt, en entrée ou avec une salade.
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