Accompagnement pour fromages Bio Pomme aux Epices 120g
4,25 €
TTC
Une préparation bio pour le fromage, où la pomme apporte une douceur franche relevée par une pointe d'épices. Sa texture souple accompagne aussi bien un plateau qu'une tranche de fromage affiné.
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Notre accompagnement pour fromages Bio Pomme aux Epices 120g associe la douceur naturelle de la pomme à une note d'épices discrète. La texture, souple et facile à étaler, accompagne le fromage sans prendre le dessus. Servez-le avec un brebis ou un chèvre, ou sur une tranche de pain de campagne garnie d'un fromage affiné.
Chez Les Petits Fruits, cette recette est préparée dans notre atelier selon le même travail artisanal mené depuis les années 1980. Les fruits, cueillis très mûrs, sont surgelés sur place pour préserver leurs arômes, puis cuits rapidement en petites quantités dans des chaudrons en cuivre. Sans conservateurs ni colorants, avec juste la pectine de fruit nécessaire à la tenue, elle est élaborée à Campan.
Informations nutritionnelles
- Énergie : 651kJ/153kcal
- Lipides : 0,06g dont acides gras saturés 0,01g
- Glucides : 38g dont sucres 37g
- Protéines : 0,07g
- Sel : 0,02g
Ingrédients et allergènes
Pomme* (65,5%), sucre*, vinaigre*, épices* (0,058%), gélifiant : pectine*. *Issus de l'agriculture biologique.
Conservation et stockage
À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 30 jours.
Recettes
Tartines au chèvre et pomme aux épices
Ingrédients
- 1 pot d'Accompagnement pour fromages Bio Pomme aux Epices 120g
- 4 tranches de pain de campagne
- 120 g de fromage de chèvre frais
- 1 poignée de jeunes pousses
- 1 petite poire
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Poivre du moulin
Préparation
- Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne.
- Tartinez chaque tranche de fromage de chèvre frais.
- Ajoutez quelques fines lamelles de poire et un peu de jeunes pousses.
- Déposez une cuillère d'Accompagnement pour fromages Bio Pomme aux Epices 120g sur chaque tartine.
- Versez un filet d'huile d'olive, ajoutez un tour de poivre et servez aussitôt.
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