Velours de Mangue 325g

6,55 €
TTC

Une texture souple et fondante, avec la rondeur de la mangue. Le Velours de Mangue 325g se tartine sur du pain, accompagne une crêpe ou s'ajoute à vos desserts.

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Velours de Mangue 325g | Les Petits Fruits

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Le Velours de Mangue 325g a une texture lisse et fondante, avec une mangue douce, parfumée et légèrement acidulée. Il se tartine au petit-déjeuner sur du pain grillé, s'ajoute à une crêpe tiède ou se verse sur un fromage blanc. Vous pouvez aussi l'utiliser pour garnir une brioche ou accompagner une coupe de dessert.

Chez Les Petits Fruits, nous préparons nos confitures artisanalement dans notre atelier de Campan, par petites quantités et en cuisson rapide au chaudron de cuivre pour préserver le goût du fruit. Les fruits, cueillis très mûrs, sont surgelés sur place pour garder leurs arômes. Sans conservateurs ni colorants, ce velours suit une fabrication simple et soignée, fidèle au fruit.

  • Énergie : 1123kJ/265kcal
  • Lipides : 0,1g dont acides gras saturés : 0g
  • Glucides : 68g dont sucres : 67g
  • Protéines : 0.3g
  • Sel : 0.03g

Ingrédients : mangue, sucre. Gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60g pour 100g.

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Après ouverture : conserver au frais et consommer rapidement (de préférence avant la date indiquée sur le couvercle).

Crêpes au Velours de Mangue

Ingrédients

  • 1 pot de Velours de Mangue 325g
  • 8 crêpes prêtes à servir
  • 20 cl de crème entière fluide
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 1 citron vert
  • 20 g de noix de coco râpée

Préparation

  1. Montez la crème entière bien froide avec le sucre glace jusqu'à obtenir une texture souple.
  2. Réchauffez légèrement les crêpes pour les assouplir.
  3. Tartinez chaque crêpe d'une belle cuillerée de Velours de Mangue 325g, puis ajoutez un peu de crème fouettée.
  4. Roulez ou pliez les crêpes.
  5. Ajoutez un peu de zeste de citron vert et la noix de coco râpée avant de servir.

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