Confiture allégée de cerise noire 210g
5,45 €
TTC
Une confiture allégée où la cerise noire garde son parfum, sa douceur mesurée et sa petite note de noyau. À déguster au petit-déjeuner, sur une brioche ou avec un fromage blanc.
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DES FRUITS SÉLECTIONNÉS POUR LEUR FRAÎCHEUR ET LEUR QUALITÉ
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Notre confiture allégée de cerise noire 210g met le fruit au premier plan. La cerise noire y garde une texture souple, presque fondante, un parfum net et cette légère note de noyau qui fait sa personnalité. Le sucre reste mesuré pour laisser toute sa place à la rondeur du fruit. Elle s'apprécie sur une tranche de pain grillé au petit-déjeuner, avec un yaourt nature ou un fromage blanc, sans couvrir le goût de la cerise.
Chez Les Petits Fruits, nous préparons nos confitures dans notre atelier avec des fruits sélectionnés très mûrs, surgelés sur place pour préserver leurs arômes, puis cuits rapidement en petites quantités dans des chaudrons en cuivre. Sans conservateurs ni colorants, avec juste ce qu'il faut pour la prise, cette confiture suit notre manière de travailler à Campan : une préparation simple, artisanale, attentive au goût du fruit.
Informations nutritionnelles
- Énergie : 1008kJ/238kcal
- Lipides : 0g
- Dont acides gras saturés : 0g
- Glucides : 61g
- Dont sucres : 59g
- Protéines : <0.5g
- Sel : <0.01g
Ingrédients et allergènes
Cerise noire (55%), sucre, gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Conservation et stockage
À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 30 jours.
Recettes
Tartines gourmandes cerise noire et fromage frais
Ingrédients
- 1 pot de Confiture allégée de cerise noire 210g
- 4 tranches de pain de campagne
- 120 g de fromage frais
- 1 petite poignée d'amandes effilées
- 1 cuillère à café de miel
- Quelques feuilles de menthe
Préparation
- Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne.
- Mélangez le fromage frais avec le miel jusqu'à obtenir une texture souple.
- Tartinez chaque tranche de fromage frais, puis ajoutez une cuillerée de Confiture allégée de cerise noire 210g.
- Parsemez d'amandes effilées et ajoutez quelques feuilles de menthe ciselées.
- Servez aussitôt.
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