Confiture "gourmande" de cerise noire au miel des Pyrénées 210g
5,65 €
TTC
Une confiture où la cerise noire tient toute sa place, avec sa chair souple, son parfum net et sa légère note de noyau. Le miel des Pyrénées adoucit l'ensemble sans couvrir le fruit.
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Notre Confiture "gourmande" de cerise noire au miel des Pyrénées 210g met en avant une cerise noire parfumée, à la texture souple. En bouche, on retrouve une douceur presque confite et cette petite note de noyau qui donne au fruit sa signature. Le miel apporte de la rondeur et prolonge les arômes sans prendre le dessus. Elle s'apprécie au petit-déjeuner sur du pain grillé, ou au goûter sur une brioche, une crêpe ou un yaourt nature.
Chez Les Petits Fruits, nous fabriquons nos confitures dans notre atelier de Campan, en petites quantités, avec des fruits sélectionnés très mûrs puis surgelés sur place pour préserver leurs arômes. La cuisson rapide en chaudrons de cuivre permet de garder la finesse de cette cerise noire. Notre fabrication reste sans conservateurs ni colorants. Cette attention portée au fruit donne une recette au goût franc, centrée sur la cerise et le miel.
Informations nutritionnelles
- énergie : 664kJ/156kcal
- lipides : 0g dont acides gras saturés : 0g
- glucides : 39g dont sucres : 37g
- proteines : 0.5g
- sel : 0,03g
Ingrédients et allergènes
Cerise noire 68%, sucre, miel 6,12%, gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron
Peut contenir des traces de fruits à coques
Conservation et stockage
À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 30 jours.
Recettes
Tartines gourmandes cerise noire et fromage frais
Ingrédients
- 1 pot de Confiture "gourmande" de cerise noire au miel des Pyrénées 210g
- 4 tranches de pain de campagne
- 150 g de fromage frais
- 20 g de beurre doux
- 1 poignée de roquette
- Poivre du moulin
Préparation
- Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne.
- Tartinez-les d'une fine couche de beurre, puis ajoutez le fromage frais.
- Déposez une cuillerée de Confiture "gourmande" de cerise noire au miel des Pyrénées 210g sur chaque tartine.
- Ajoutez quelques feuilles de roquette et un tour de poivre du moulin.
- Servez aussitôt.
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