Confiture de cerise noire 325g

6,10 €
TTC

Une confiture de cerise noire au goût franc, légèrement acidulé, avec une texture épaisse et de beaux morceaux de fruits. À tartiner au petit-déjeuner ou à servir avec un fromage pour une note sucrée-salée.

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Confiture de cerise noire 325g | Les Petits Fruits

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La Confiture de cerise noire 325g a un goût franc, fruité, avec une légère acidité. Sa texture épaisse et ses morceaux de fruits lui donnent de la tenue. Sur une tranche de pain grillé ou une brioche au petit-déjeuner, elle trouve facilement sa place. Elle convient aussi avec un plateau de fromages, pour un contraste net entre le fruit et le salé.

Chez Les Petits Fruits, nous préparons nos confitures artisanalement dans notre atelier de Campan. Les fruits, cueillis très mûrs, sont surgelés sur place pour préserver leurs arômes. La cuisson rapide en petites quantités, dans des chaudrons en cuivre, garde le goût du fruit et cette texture avec morceaux. Sans conservateurs ni colorants, cette confiture suit une méthode simple et précise.

  • Énergie : 1008kJ/238kcal
  • Lipides : 0g, dont acides gras saturés : 0g
  • Glucides : 61g, dont sucres : 59g
  • Protéines : <0,5g
  • Sel : <0,01g

Cerise noire (55%), sucre, gélifiant : pectine d'agrumes, jus de citron.

Peut contenir des traces de fruits à coques. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 55g pour 100g.

À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 30 jours.

Tartines de chèvre frais à la cerise noire

Ingrédients

  • 1 pot de Confiture de cerise noire 325g
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 120 g de chèvre frais
  • 1 poignée de roquette
  • 1 cuillère à soupe de noix concassées
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation

  1. Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne.
  2. Mélangez le chèvre frais avec le miel pour le rendre plus souple.
  3. Tartinez chaque tranche de chèvre frais, puis ajoutez une cuillerée de Confiture de cerise noire 325g.
  4. Répartissez la roquette et les noix concassées sur les tartines.
  5. Terminez par un filet d'huile d'olive et servez aussitôt.

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