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Les Folies grillades
Accompagnement pour grillades Poivrons rouges au piment d'Espelette 120g
4.50 €
Soit 37.50 € / Kg
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Les pièces nobles de bœuf affectionnent tout particulièrement le gril.
Le léger aigre-doux du poivron rouge ajoute du relief à leur chair tendre et juteuse. Le piment d'Espelette, légèrement piquant mais surtout très parfumé, confère harmonie et longueur en bouche à l'ensemble.
Avec son goût typique de la cuisine du sud, cette recette se révèle polyvalente. Sur des brochettes d'agneau, de porc, et même de volaille ou de poisson, sa saveur ensoleillée fait des merveilles.
Informations Nutritionnelles
Ingrédients et allergènes
Conservation et stockage